Producenci

Cenniki do pobrania

Statystyki

Produktów:
441
Kategorii:
375
Nowości:
0
Promocje:
334

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Nowości

 

 

Opcje przeglądania

 

Firma Kai, której mamy zaszczyt być przedstawicielem i dystrybutorem w Polsce to producent między innymi profesjonalnych nożyczek oraz wyjątkowych ekskluzywnych noży kuchennych używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania.

Wśród produkowanych przez firmę Kai noży znajdują się japońskie wzory ostrzy: Deba, Yanagiba (jednostronnie ostrzone), Santoku, Nakiri oraz ostrza w kształtach europejskich ostrzone dwustronnie.

Noże firmy Kai są produkowane z najwyższej jakości stali (wśród nich stali damasceńskiej - serie SHUN) są wykuwane z wielu warstw nakładanych kolejno na siebie o różnej twardości i elastyczności dzięki czemu są niezwykle ostre i nie korodują. Ich charakterystyczną cechą są widoczne na nich warstwy przypominające linie papilarne i podobnie jak one są tak samo niepowtarzalne. Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone w oparciu o tradycję produkcji mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.

 

 

 

Zapraszamy na krótki filmik o nożach KAI: 

 

 

Kupując nóż warto poznać jego twardość, od niej zależy ostrość, szybkość tępienia i skuteczność ostrzenia (dlatego nie wszyscy o jej stopniu informują)

Twardość jest określana liczbą w skali HRC dla stali i im wyższa tym nóż twardszy i ma wyższe wcześniej wspomniane parametry.

Wzrost twardości o 1HRC to duża różnica !!!

Stal ostrzowa musi mieć minimum 50 HRC !!!

Uwaga - dobra stal nożowa nie jest całkiem odporna na korozje szczególnie w wysokich temperaturach i w wilgotnym otoczeniu.

w zakładce "katalogi" znajdą Państwo pełny katalog noży firmy KAI

jesteśmy do Państwa dyspozycji...

zespół majmasz-nakryciastolu

KAI JAPOŃSKIE NOŻE

Sortuj wg: ▲ Nazwa produktu | Cena
SHUN PRO SHO VG-0002 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DEBA 16,5cm SHUN PRO SHO VG-0002 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DEBA 16,5cm
Cena: 1 079,00 zł
SZT
SHUN PRO SHO VG-0003 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DEBA 21cm SHUN PRO SHO VG-0003 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DEBA 21cm
Cena: 1 079,00 zł
SZT

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep jest w trybie podglądu

 

          


Użytkowanie sklepu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.

                                                                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Click Shop | Hosting home.pl